私人做法甜品店加盟介绍
创业开一间甜品店是非常多人的梦想,如今人们的生活水平越来越高,对生活质量品质追求也越来越高,在快节奏的生活下不少人还是希望有个让时间慢下来的悠闲时光,甜品行业是非常具有加盟发展潜力的,有特色的品牌更受消费者青睐。
私人做法加盟品牌是一个非常有特色甜品店品牌,甜品精选新鲜优质食材,现做现卖,甜而不腻,口感醇厚。甜品品种丰富,摆盘也非常的精致,品牌创始人曾在法国?Ferrandi Paris 学习法式甜品,烘焙技艺非常的精湛,后回国在北京创业创立了私人做法甜品店,致力于打造高性价比程度的法式甜品,品牌上市以来深受大众欢迎。
私人做法由旅法多年并拥有法国甜点师职业资格的主厨国宏创立。以制作和推广高品质的纯正法式甜点并以制作高水准的拿破仑蛋糕闻名。倡导用健康优质的食材和先进正确的法国技术制作口感平衡不凡,口味独特不油腻的优美蛋糕。同时为了让更多的消费者了解和尝试纯正的法式甜点,品牌塑造者放弃了奢华的常见法式甜点标配和导向,转而采取高性价比的轻奢路线,力争做回购率高、人人买得起的法式甜点品牌。
蓝色立柜,黑白瓷砖,以及桌上的埃菲尔铁塔模型,处处细节告诉你这是一家非典型的法式甜品店。主厨国宏(Florence)当年赴法读 MBA ,但后来跑去法国殿堂级厨艺学院 Ferrandi Paris 学习,是法国注册职业甜点师,她在甜品店 Rollet Pradier 工作过,也曾担任过北京中关村皇冠假日酒店的厨师长,一直专注于法式烘焙。一般的拿破仑酥皮采用的是“面包油”的做法,而这里采用的是“油包面”的做法,所以咬下去更加酥松,也不会像传统做法的放在甜品柜里久了会变得踏软。